Iyadoo la dardargelinayo nolosha dadka iyo hagaajinta ku habboonaanta iyo xawaaraha cunnada, cuntada qasacadaysan ayaa caan ka noqonaysa suuqa..Sida hilibka qasacadaysan, kalluunka, hilibka lo'da, ham sausage, maraqa hilibka lo'da, khudaarta qasacadaysan iyo wixii la mid ah.
Sida laga soo xigtay tirokoobyada, dadka Maraykanku waxay isticmaalaan 90 kiiloogaraam oo cunto qasacadaysan sannad kasta, 50 kiiloogaraam ee Yurub, 23 kiiloogaraam ee Japan, iyo 1 kiiloogaraam oo keliya Shiinaha."Runtii, cuntada qasacadaysan waa warshad dhaqameed sifo ah iyo warshad ku jihaysan dhoofinta Shiinaha.Waxay leedahay bilow hore, aasaas wanaagsan iyo xawaare horumarineed oo degdeg ah warshadaha cuntada qaranka.suuqa.”Zhong Kai wuxuu sheegay in muddo dheer, qaar ka mid ah nacaybka ay dadka Shiinaha u qabaancunto qasacadaysanwaxay saamaysay horumarkeeda Shiinaha, laakiin cuntada qasacadaysan ee "nacayb" ayaa aad caan uga ah suuqyada caalamiga ah waxaana loo dhoofiyaa Maraykanka, Ruushka, Jarmalka, wadamada horumaray sida Japan.
Kadibpasteurizationhabaynta cuntada qasacadaysan, nafaqadu waxay ka sii xumaan doontaa tan maaddooyinka cusub, laakiin macnaheedu maaha inay jirto nafaqo.Nafaqooyinka sida borotiinka, dufanka, macdanta, fiber-ka cuntada iyo nafaqooyinka kale wax badan iskama beddeli doonaan sababtoo ahpasteurizationhabka, iyo khasaaraha ugu weyn ee warshadaynta cuntada qasacadaysan waa fiitamiinnada, sida fitamiin C, fitamiin B iyo folic acid, iwm.
buufiningpasteurizerwaxay xajisaa nafaqaynta cuntada lafteeda ilaa xadka ugu badan, iyada oo kordhinaysa cimriga cuntada, iyada oo qayb muhiim ah ka noqonaysa qalabka jeermiska cuntada ee qasacadaysan.
Waqtiga boostada: Mar-07-2022